COMAGRO

Spoločnosť COMAGRO vám ponúka svoje výrobky, ktoré patria medzi takzvané zdravé potraviny. Vyrábame oleje lisované za studena, chilli omáčky, mandle pripravené na priamu konzumáciu, alebo výrobky z mandlí.

Niečo o našich výrobkoch

Mobirise Website Builder
Oleje

Lisovanie za studena je najstarší a najšetrnejší spôsob získavania oleja z rastlín. Všetky naše rastlinné oleje sa získavajú výhradne lisovaním za studena. Za studena lisované oleje sa neobmedzujú iba na základné výživové potreby, ale majú aj niekoľko ďalších prínosov pre zdravie. Patria do kategórie funkčných výrobkov a obsahujú niekoľko bioaktívnych látok.

Mobirise Website Builder
Omáčky

Naše chilli omáčky obsahujú výhradne len domáce chilli papričky z vlastného pestovania, ktoré zaručia tie najlepšie a neopakovateľné chute. Naše omáčky neobsahujú umelé konzervanty. Ich jedinečnú chuť dodávajú zvláštne druhy pestovaných papričiek vo vyvážených kombináciách.

Mobirise Website Builder
Mandle

Mandle sú plné antioxidantov
Antioxidanty sú prevažne kumulované v hnedej šupke, takže je zdravšie konzumovať mandle celé aj so šupkou, ako ich jesť blanšírované. Výskum, ktorý vykonávali na 60-tich fajčiaroch, ukázal, že denná konzumácia mandlí znížila oxidačný stres v priemere až o 30 %! 

Oleje

Lisovanie za studena je najstarší a najšetrnejší spôsob získavania oleja z rastlín. Všetky naše rastlinné oleje sa získavajú výhradne lisovaním za studena. Za studena lisované oleje sa neobmedzujú iba na základné výživové potreby, ale majú aj niekoľko ďalších prínosov pre zdravie. Patria do kategórie funkčných výrobkov a obsahujú niekoľko bioaktívnych látok. Okrem výživových a zdravotných prínosov za studena lisované oleje tiež vylepšujú pokožku a dodávajú jedlám výraznú chuť. K pozitívnym účinkom olejov lisovaných za studena patria nasledovné:

DOBRÝ ZDROJ POLYNENASÝTENÝCH MASTNÝCH KYSELÍN

Oleje lisované za studena majú orechovú príchuť a v kuchyniach hrajú hlavnú úlohu. Sú dobrým zdrojom polynenasýtených mastných kyselín. Obsahujú tiež vitamín E a fenoly, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi, chránia pečeň pred oxidačným poškodením a potláčajú oxidačný stres. Sezamové oleje sú dokonalým príkladom týchto výhod.

ZDRAVÁ KVALITA

Pri výrobe rafinovaných olejov sa používa vysoká teplota, ktorá ničí vitamín E a beta karotén. Za studena lisované oleje si zachovávajú zdravé a výživné vlastnosti olejnatých semien. Vitamín E má liečivé a protizápalové vlastnosti. Lisovanie za studena zachováva prírodné, zdravé antioxidanty, ktoré sa inak teplom ničia.

IMUNITNÝ SYSTÉM

Za studena lisované oleje sú bohatým zdrojom olejových kyselín a pomáhajú posilňovať imunitný systém. Obsahujú tiež prírodné antioxidanty, ktoré pomáhajú znižovať poškodenie buniek v tele. Napríklad kokosový olej lisovaný za studena získaný z čerstvých a vyzretých jadier kokosového oleja bez zahrievania je dobrým zdrojom posilňovača imunitného systému. Antioxidanty v nich obsiahnuté zabraňujú poškodeniu voľnými radikálmi.

VYSOKÁ VÝŽIVOVÁ HODNOTA

Oleje lisované za studena majú vysokú výživovú hodnotu, a preto sa odporúčajú ako alternatíva k vareniu. Sú bohatým zdrojom omega 3 a omega 6 mastných kyselín. Okrem toho tiež obsahujú zinok a vitamíny ako vitamín A, C, E, D, lecitín a draslík. Oleje lisované za studena obsahujú tiež bioflavonoidy.

CHUTÍ DOBRE

Jedlo varené na oleji lisovanom za studena má inherentnú chuť. Je to preto, lebo počas extrakcie sa teplo a vôňa nestrácajú. Chuť za studena lisovaného oleja dobre ladí s korením, a preto je dobrou voľbou na varenie.

STAROSTLIVOSŤ O POKOŽKU

Podľa odborníkov môžu byť za studena lisované oleje použité ako toner a zvlhčovač. Pôsobia tiež ako maska na vlasy a sú dobrým riešením pre krepovité vlasy. Za studena lisované oleje s aromatickými prísadami, ako aj vitamínmi a výživnými látkami sa najlepšie používajú na tvár a krk. Kozmetickí odborníci navrhujú, že ako podklad pri líčení je možné naniesť za studena lisovaný olej zmiešaný so základným alebo podkladovým krémom.

Dávkovanie: je u väčšiny olejov obdobné - stačí jedna kávová lyžička jeden až trikrát denne. 

Omáčky

Naše chilli omáčky obsahujú výhradne len domáce chilli papričky z vlastného pestovania, ktoré zaručia tie najlepšie a neopakovateľné chute. Naše omáčky neobsahujú umelé konzervanty. Ich jedinečnú chuť dodávajú zvláštne druhy pestovaných papričiek vo vyvážených kombináciách.

Niečo o chilli.


Chilli paprička je plod predovšetkým exotických druhov krovitých paprík, rastúcich v trópoch a subtrópoch Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Južnej a Strednej Ameriky. Vo veľkom sa používajú aj na Balkáne.

Chilli papričky sú malé papričky so silnou vôňou a pálivou chuťou, ktorej vďačia látke kapsaicín.

Mimo ďalších látok obsahuje vitamíny C a betakarotén. Podporujú chuť k jedlu, ale vo väčšom množstve dráždia pohlavné a močové ústrojenstvo. V primeraných dávkach pôsobia na žalúdok lepšie ako čierne korenie. Majú priaznivý účinok na zažívanie.

Je dokázané, že rôzne kultúry, zvyknuté na ostré jedlá, ľahšie znášajú zamorenie pokrmov a prostredia okolo seba rôznymi baktériami, najmä tými vyvolávajúcimi hnačku. Chilli vyvoláva zmeny v črevnej sliznici, ktorá potom všeličo znesie. Chilli je považované tiež za afrodiziakum.

Zloženie chilli papričiek

chilli papričky obsahujú kapsaicín a príbuzné látky známe ako kapsaicinoidy, bielkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu, vodu, vitamíny A, B, C, E a K, luteín, betakarotén, z minerálnych látok obsahujú draslík, sodík, vápnik, horčík, železo, fosfor, zinok, meď, selén, mangán, omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. K pozitívnym účinkom chilli patria nasledovné:

Chilli papričky udržujú zdravé trávenie a metabolizmus

Jednou z najväčších výhod kapsaicínu je jeho príspevok k zdraviu čriev a chudnutiu. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, chilli papričky môžu byť v skutočnosti protidráždivé pre váš žalúdok a skvelý spôsob liečby žalúdočných vredov.

Po druhé, chilli papričky, najmä v práškovej forme, sú bohaté na antioxidanty a ďalšie zlúčeniny, ktoré môžu upokojiť ďalšie tráviace problémy, ako sú žalúdočné ťažkosti, plynatosť, hnačka a kŕče. Papriky to dokážu, pretože stimulujú žalúdočné šťavy a pôsobia proti kyslosti vo vašom tráviacom trakte.

Po tretie, chilli papričky majú antimykotické vlastnosti. Konkrétne môžu zabíjať potravinové patogény, baktérie ako H. pylori a liečiť množstvo zápalových ochorení čriev.

Po štvrté, chilli papričky môžu urýchliť váš metabolizmus. Zrýchlením metabolizmu obmedzujete chuť do jedla a zvyšujete rýchlosť spaľovania tukov. Všeobecne sa predpokladá, že konzumácia papriky spolu s inými praktikami zdravého životného štýlu môže zlepšiť chudnutie
.
Chilli papričky pomáhajú zmierniť migrény i bolesť kĺbov

Kapsaicín z chilli papričky preukázal potenciál aj pri liečbe bolesti hlavy a migrény. Podľa štúdie bolo 18 pacientov s diagnostikovanou bolesťou hlavy liečených intranazálnym kapsaicínom. Výsledkom bolo, že 13 pacientom sa uľavilo od bolesti úplne. Väčšine ostatných pacientov sa uľavilo mierne a iba jednému pacientovi sa neuľavilo vôbec. Vedci zistili, že kapsaicín desenzibilizuje (znecitlivuje) trigeminálny nerv a znižuje CGRP (neuropeptid) - ktoré sú zodpovedné za vyvolanie bolesti pri migréne.

Okrem toho, že chilli papričky sú prírodným zdrojom úľavy od bolesti hlavy a migrény, môžu sa použiť aj na zmiernenie bolesti kĺbov. V podstate môžete použiť chilli papričku na pokožku, aby ste znížili prítomnosť chemickej látky P. Chemická látka P je zlúčenina zodpovedná za prenos správ bolesti do mozgu.

Kapsaicín sa viaže na receptory bolesti a vyvoláva pocit pálenia, ktorý môže časom znecitliviť receptory bolesti. Týmto spôsobom kapsaicín účinkuje ako látka proti bolesti. Zvyčajne sa môže použiť na liečbu pásového oparu, bolesti kĺbov a HIV neuropatie.

Chilli papričky bojujú proti chrípke a prechladnutiu

Charakteristická červená farba chilli papričky je znakom toho, že je bohatá na betakarotén alebo pro-vitamín A. Vitamín A je kľúčom k udržaniu zdravého dýchacieho, črevného a močového systému. Vitamín A a vitamín C sú tiež životne dôležité pri budovaní vašej imunity proti infekciám a chorobám.

Ak trpíte alergiami alebo ste často prechladnutý, nosový sprej kapsaicínu vám môže pomôcť zmierniť vaše príznaky. Okrem toho má kapsaicín množstvo antibakteriálnych vlastností, ktoré môžu bojovať s chronickými sínusovými infekciami.

Ak trpíte vysokou horúčkou, chilli papričky môžu nielen zmierniť bolesť, ale môžu tiež stimulovať imunitný systém, aby bojoval s vírusom.

Chilli papričky udržujú zdravé srdce

Chilli papričky môžu byť tiež skvelým a prirodzeným spôsobom, ako podporiť váš kardiovaskulárny systém a predchádzať srdcovým chorobám. Majú vysoký obsah draslíka, čo je minerál s množstvom funkcií v ľudskom tele.

Draslík v kombinácii s kyselinou listovou pomáha znížiť vaše šance na rozvoj srdcových chorôb. Okrem toho tiež draslík pomáha uvoľniť vaše krvné cievy, čo značne uľahčuje prietok krvi v tele.

Chilli papričky tiež obsahujú riboflavín a niacín. Ten je zodpovedný za udržiavanie zdravých hladín cholesterolu a následne znižuje riziko srdcových chorôb. Chilli papričky tiež chránia tuky v krvi pred voľnými radikálmi.

Chilli papričky podporujú rast červených krviniek

Okrem udržiavania zdravia srdca chilli papričky pomáhajú aj pri tvorbe nových krvných buniek. Dôvodom je skutočnosť, že chilli papričky sú bohaté aj na meď a železo. Ako také sú schopné liečiť príznaky anémie a únavy.

Chilli papričky tiež obsahujú kyselinu listovú, ktorá je kľúčom k boju proti anémii a tvorbe zdravých červených krviniek. Toto je obzvlášť cenné pre tehotné ženy, pretože nedostatok kyseliny listovej by mohlo spôsobiť vrodené chyby u novorodencov.

Chilli paparičky udržujú zdravú pokožku i vlasy

Vitamín C v chilli papričkách nielen posilňuje imunitný systém, ale vytvára a udržuje tiež kolagén, ktorý je kľúčovým proteínom nachádzajúcim sa v zdravých vlasoch a pokožke. Konkrétne, kajenské korenie je vynikajúcou prírodnou ingredienciou, ktorú môžete pridať do kozmetických procedúr.

Jedna lyžička chilli má iba 4 kalórie a zaistí jednu tretinu doporučenej dennej dávky vitamínu C a 10 % vitamínu A. znižuje hladinu krvného cukru pri diabete. obmedzuje tvorbu tukových depozitov v tepnách a bráni vzniku krvných zrazenín. pomáha pri liečení trombózy a kŕčových žíl.

Mandle

Mandle sú plné antioxidantov

Antioxidanty sú prevažne kumulované v hnedej šupke, takže je zdravšie konzumovať mandle celé aj so šupkou, ako ich jesť blanšírované. Výskum, ktorý vykonávali na 60-tich fajčiaroch, ukázal, že denná konzumácia mandlí znížila oxidačný stres v priemere až o 30 %!

Pochádzajú zo Stredného Východu, no spracovávame mandle zo sadov na žitnom ostrove. V dôsledku globálneho otepľovania sa darí tejto rastline už aj v našich lokalitách.

Zistilo sa, že mandle majú o 20 % menej kalórií, ako sa pôvodne myslelo. Namiesto pôvodných 160 kalórií má jedna hrsť len 129 kalórií.

Výživová hodnota mandlí

Čo nám dodá jedna hrsť? (28 gramová porcia je cca 23 mandlí). Spomedzi orechov patria mandle medzi najzdravšie a obsahujú najviac živín:

• vláknina: 3,5 g
• proteíny: 6 g
• vitamín E: až 50 % DOD (denná odporučená dávka)
• mangán: 32 % DOD
• horčík: 20 % DOD
• fosfor: 15 % DOD
• vápnik: 8 % DOD
• železo: 6 % DOD

Obsah vitamínu E je taký vysoký, že len málo potravín sveta sa vyrovná mandliam. Vitamín E je veľmi silným antioxidantom, chráni nás pred rakovinou, znižuje riziko vzniku Alzheimerovej choroby a ochorení srdca. K pozitívnym účinkom mandlí patria nasledovné:

Mandle sú plné antioxidantov

Antioxidanty nás chránia pred oxidačným stresom, ktorý spôsobuje starnutie buniek a môže viesť k rakovine. Antioxidanty sú prevažne kumulované v hnedej šupke, takže je zdravšie konzumovať mandle celé aj so šupkou, ako ich jesť blanšírované. Výskum, ktorý vykonávali na 60-tich fajčiaroch, ukázal, že denná konzumácia mandlí znížila oxidačný stres v priemere až o 30 %! Zaujímavý je aj fakt, že je veľmi prospešné pridávať mandle do iných jedál, aby sa tento oxidačný stres ešte viac znižoval.

Strážia hladinu cukru v krvi a tlak

Mandle obsahujú minimum sacharidov, no veľa vlákniny, zdravých tukov a proteínov. To z nich robí fantastickú potravinu pre diabetikov. Dôležitú úlohu v kontrole krvného cukru hrá magnézium, ktoré mandle obsahujú vo veľkom množstve. Zistilo sa, že magnézium zlepšuje aj citlivosť na inzulín, a teda zlepšuje inzulínovú rezistenciu.

Magnézium nám pomáha aj s tlakom. Jeho nedostatok je spojený s problémovým krvným tlakom nezávisle od toho, či máme, alebo nemáme nadváhu. Navyše bol preukázaný pozitívny efekt mandlí na znižovanie „zlého“ LDL cholesterolu.

Mandle sú efektívne pri chudnutí

Mandle majú vysokú sýtiacu schopnosť, čo sa prejaví aj v zjedení menšieho množstva celkových kalórií. Je dokázané, že konzumácia mandlí nám mierne zvyšuje metabolizmus. V jednej štúdii bola prvá skupina ľudí, v ktorej ľudia zjedli denne 84 gramov mandlí a druhá skupina s rovnakým jedálničkom, no mandle mali nahradené zodpovedajúcim množstvom sacharidov. Úbytok bol v prvej skupine rýchlejší až o 62 %.

Okrem natural mandlí majú podobné vlastnosti aj mandľové maslo, mandľové mlieko a mandľová múka. Najlepšie, ak si tieto produkty urobíme sami. Vyjde nás to lacnejšie a ušetríme aj veľa prídavných látok, ktoré by inak výrobca pravdepodobne do výrobkov použil.

Na to, aby sme využili mandle na maximum, odporúčam ich na 8-12 hodín namočiť a tým ich aktivovať. Stávajú sa ľahšie stráviteľné, menej alergénne a tvoria sa v nich dôležité enzýmy.

Mobirise Website Builder


Oleje lisované za studena 

ponúkane nasledovné oleje za studena lisované:

- za studena lisovaný olej z tekvicových jadierok bez pridaných konzervantov

tekvicový olej 100 ml – 5,0 €
tekvicový olej 250 ml – 9,0 €
 
- za studena lisovaný slnečnicový olej bez predaných konzervantov

slnečnicový olej 100 ml – 2,0 €
slnečnicový olej 250 ml – 2,8 € 

- za studena lisovaný olej zo semiačok červeného hrozna

hroznový olej 100 ml – 11,0 €
hroznový olej 250 ml – 17,0 € 

- za studena lisovaný olej z vlašských orechov

orechový olej 100 ml – 7,0 €
orechový olej 250 ml – 13,0 € 

- za studena lisovaný olej z ľanových semiačok

ľanový olej 100 ml – 3,0 €
ľanový olej 250 ml – 5,9 € 

- za studena lisovaný olej z modrého maku

makový olej 100 ml – 4,3 €
makový olej 250 ml – 7,5 € 

ZISTI VIAC

Mobirise Website Builder


Sušené ovocie a zelenina


Ponúkame možnosť sušenia ovocia, zeleniny a byliniek
ceny sušenia je potrebné dohodnúť individuálne  

Ponúkame nasledovné sušené produkty:
sušené jablká 25g 1,0 €
sušené chilli papriky 25g3,5 €

Mobirise Website Builder
Koreninová paprika sladká

koreninová paprika sladká 500g –  5,0 €

Mobirise Website Builder
Chilli pasty a omáčky 


cesnaková chilli pasta 100g3,8 €
chilli pasta 100g3,7 €
chutney (slivkové) 200g5,6 € 

Mobirise Website Builder
Mandle lúpané neochutené


mandle natur 1000g14,9€

Mobirise Website Builder
Mandľové lupienky a mandľová múka

mandľové lupienky 500g10,0 €

Kontakt

Telefón

+421 908 221 778

COMAGRO s.r.o.

Čalovecká cesta 735
Zlatná na Ostrove 946 12

Kristián Vida

Staničná 11/8
Komárno 945 01

© Copyright 2023 Comagro s.r.o. - All Rights Reserved

Made with ‌

HTML Code Creator